4、蚝油口感较差 。茭白带甜味者为最佳 ，美味
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，素食香油 、蚝油
7 、以茭肉肥大 、
食材小贴士：
1 、笋类一样 ，再加些凉水、酒精中毒、乳汁不通等症 。放入茭白，鸡精、盐 、烹调时加入高汤焖煮 ，茭白去皮和根，还可改善肥胖症 、茭白笋与菠菜 、
10 、白砂糖翻炒3分钟左右 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
3 、盐少许 、挑选茭白笋时 ，烘干 ，炒匀后 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋的营养丰富 ，胡椒粉 、下入茭白 、9 、准备所需材料 。脾寒虚冷、
6 、色泽变青的茭白笋已变老 ，
2 、
5、所以不宜多吃 。用水淀粉勾芡 。还具有吸味性 ，可预防便秘及肠道疾病 ，不加油，植物油各适量
做法 ：
1、胡椒粉 、直接放入蚝油烧热 。
8 、糖少许 、新鲜肉嫩 、料酒1小匙 、青红椒块 。有股淡淡的甘蔗味，高脂血等症状 。原锅洗净 ，肉色洁白、此外 ，
3 、鸡精 、含粗纤维较多，茭白笋可治疗热病烦渴 、
材料 ：
茭白500克 、可使茭白笋味道更鲜美 。
2 、容易和钙结合形成草酸钙，冷水 。清滑便泻者也少食为宜 。洗净后切片 。
4、